Fliegenschrank 60 x 55 x 90 cm
Beschreibung
Holzart: Fichte
Holzherkunft: CH/EU
Bestellung auf Anfrage
Fliegenschrank 1 türig.
Aufbewahren mit Tradition
Ob Hamma, Trochufleisch, Hüswurscht, es Geislittji oder Chäs. Mit iischum Fleiguschaft hesch Dü der Gschpass dranna und nit z’Ungizifer.
Vor dem Kühlschrank war der Fliegenschrank in jedem Haushalt anzutreffen. Heute noch bei denen, die ihre traditionellen Produkte im Keller luftig aufbewahren.
Neben der Käseleiter produzieren wir noch verschiedene traditionelle Einrichtungsgegenstände für den Keller, die bereits seit Jahrhunderten gebraucht werden.
Das Walser-Museum www.walser-museum.ch umschreibt auf seiner Internetseite den Keller bzw. dessen Einrichtung folgendermassen:
Die Einrichtung des Kellers mit Tablaar und Cheesleitra zeugt vom ewigen Kampf gegen Schädlinge - vor allem Mäuse und Ratten. Ein durchschnittlicher Keller war etwa wie folgt eingerichtet: in der Mitte des Raumes war das Tablaar «Tablar», an einer Wand d Wìifassjini «Weinfässer» und daneben d Schnapsbomboona «grosse, gläserene Schnapsflasche, Korbflasche», in einer Ecke d Häärpfilgrüeba «Kartoffelgrube», an der Decke Hääggu, «Haken», für das Trockenfleisch und daneben d Cheesleitra «Käseleiter».
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